新萄京3522vip-新葡的京集团3522vip-3522vip.com

MENU
Baidu
sogou
Baidu
sogou

新葡的京集团3522vip

当前位置: 首页» 新葡的京集团3522vip» 媒体报道
Baidu
sogou

【晶报】将研究成果搬上餐桌 “深爱”系列美味番茄首次新品发布

2021-02-26 03:51:00来源:

【字体:

  

  颜色各异,形似初生鸡蛋,或形似樱桃,这些含有番茄红素的红番茄、含有黄酮的黄番茄、含有花青苷的紫番茄都有一个美好的名字——“深爱”系列番茄。 2月24日,在深圳大鹏中国农科院深圳农业基因组研究所会议室,基因组所发布了“深爱”系列美味番茄研究成果。

  

  在活动现场,深爱1号到深爱10号,每个品种都各有千秋、风味独特、营养丰富。比如“深爱1号”,果粉色形似初生鸡蛋,颜色粉红亮丽,酸甜可口,风味浓郁,是市场上少有精品番茄品种;深爱2号形似樱桃、颜色深红,糖度10.6,是深爱系列中最甜的品种;深爱9号入口即化、口感酸甜、老少皆宜;深爱10号风味独特、香味迷人、回味悠长。在保证美味和营养的前提下,深爱系列番茄兼顾了口感风味的个性化需求,是适合新品牌的开发和产业化落地的绝佳品种。

  

  这些含有番茄红素的红番茄、含有黄酮的黄番茄、含有花青苷的紫番茄都有一个美好的名字——“深爱”系列番茄。品种培育负责人表示,“深爱”意味深长,爱深圳,也表达深圳对科技创新,对尖端技术的爱,表达对深圳市对基因组研究所科研发展支持的回报。

  

  据悉,2017年,基因组所的经济作物基因组学科学家团队研究发现,在长期的高产选择育种的过程中丢失了番茄的风味,为了找回儿时的番茄美味,研究团队通过前沿的基因组学和代谢组学等多组学技术手段,成功找到了影响番茄风味的33种关键物质,这项研究的成果以封面文章的形式发表在国际知名的顶级学术期刊Science上。此次发布的“深爱”系列美味番茄新品种,就是应用将科研结果,通过高尖端的育种和辛苦的,田间地头作业培育的成果。

Baidu
sogou
Baidu
sogou
TOP
Baidu
sogou